Terima Kasih Sahabat

09 October 2010

574 : rendang ayam plak...

minggu lepas aku masak bertungkus lumus rendang daging minang...minggu ni plak aku masak rendang ayam plak...coz bahan-bahan yang digunakan untuk masak rendang kan sama je....cuma bahan asas je yang diubah....ayam atau daging....

untuk masak rendang daging minang boh daun salam dan daun limau purut tapi untuk masak rendang ayam kita kena boh kerisik....yang lain-lain bahan-bahannya adalah sama....cili kering, bawang besar, bawang kecik, bawang putih, halia, serai, lengkuas, daun kunyit dan santan...

alhamdulilah dah makan pun rendang ayam yang aku masak untuk hari ini...my hubby makan sampai kan bertambah....ntah bila la nak masak lagi rendang daging minang dan rendang ayam ni....tunggu raya haji nanti la...nak jamu kekawan makan plak...kalu diberi kesempatan...insya'allah...

No comments: